Недорогое печенье на скорую руку из дешевых продуктов: просто и вкусно!

1 Готовим вкусно и недорого

дешевое печенье

Многие люди варят компот из сухофруктов, он очень вкусный и полезный. Но наверняка не каждый знает, что он может быть без всяких отходов. Из использованных сухофруктов можно испечь дешевое печенье с начинкой к чаю, притом рецепт этот быстрый, на скорую руку, а печеньице получается очень нежным, вкусным, во рту тает.

В прошлый раз мы рассматривали рецепт компота из сухофруктов, вот из него фрукты не выбрасываем, а пускаем в ход для нашего чудесного печенья.

Продукты:

  • сухофрукты – 300 г;
  • маргарин – 200 г;
  • мука – 400 г;
  • разрыхлитель – 1 пакетик;
  • яйцо – 1 шт;
  • сахар – 200 г;
  • ванилин – 1 пакетик.

Приготовление

Подготовим продукты.

сухофрукты продукты

Из маргарина и муки руками сделать крошку, добавить разрыхлитель или гашеную уксусом соду, яйцо и сто грамм сахара.

перетереть муку2 вбить яйцо

Замесить не очень крутое эластичное тесто. Разделить на два одинаковых колобка. Один из них положить в маленький пакет и поместить в холодное место на тридцать минут. Это делается для того, чтобы легче было натереть на терке.

тесто

Сухие фрукты, которые остались от компота, отжать, перекрутить через мясорубку. Добавить сахар и ванилин. Массу хорошо перемешать.

посыпать сахаром

На противень выложить колобок теста, разровнять руками по всей форме. Положить начинку. Второе тесто достать с морозилки, натереть через терку и посыпать пирог.

выложить начинку натереть тесто

Поставить в разогретую духовку, запекать до готовности.

запечь в духовке

Готовый пирог вынуть, дать немного остыть. Разрезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой. Печенье готово можно смело приглашать семью к столу.

печенье с сухофруктами печенье

Сухофрукты можно заменить вареньем, свежими яблоками, грушами, сливами.
Наше дешевое печенье готово, получилось оно отменным, а затраты на него ну совсем минимальные! Так мы учимся экономить семейный бюджет с такими простыми рецептами.

Автор статьи
Ольга Майская
плов с грибами Эксперт нашего сайта по кулинарии, повар с многолетним стажем. Все ее рецепты проверены, точны и скрупулезны. Посмотреть еще публикации этого автора: - вкусные и простые, недорогие салаты на праздничный стол; - 23 лучших рецепта для ужина.
Написано статей
0
Логотип сайта Как экономить
Комментариев к статье: 1
  1. Маша

    Очень вкусное печенье, и действительно вышло совсем дешево. Зато на завтрак всей семье вкусняшки были.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных